再教大家一招——微波炉自制杯子蛋糕。不管是自己当做下午茶还是招待客人,都是很好的选择。最重要的是,所有的步骤可以在5分钟以内完成哟 在开始前,要先准备好所有的材料,这些材料都可以在超市买到,以下列出的是1个杯子蛋糕需要的量: 低筋面粉(全麦面粉) 45g 砂糖(或果酱) 20g 泡打粉 2g 牛奶 15ml 色拉油 3g 鸡蛋 1个 STEP1 准备好材料 STEP2 将鸡蛋打散与色拉油混匀 STEP3 将所有材料倒入碗中,搅拌均匀,注意不要有干面团哦。 STEP4 将混合好的面糊倒进一个杯子中。 注意 因为要把杯子放到微波炉中,所以要用耐热的玻璃或陶瓷杯子,不要用塑料或带橡胶装饰的杯子! STEP5 放进微波炉,中火加热2分30秒 从微波炉里取出来就大功告成啦!稍微放凉就可以吃喽~ 当然也可以再做些装饰,像这样 你也可以发挥自己的创意做出各种漂亮又美味的杯子蛋糕~还可以加入可可粉、抹茶粉、咖啡...做出任何你喜欢的口味~
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