戚风纸杯蛋糕是一道以鸡蛋和细砂糖为主材的糕点名。
主料
5个鸡蛋
60g细砂糖
配料
40g色拉油
40g牛奶
30g细砂糖
85g低筋面粉
2滴白醋
1、准备好所有材料。
2、蛋白和蛋黄分离。蛋白放入无油无水的容器中。我以前有过打到第5个鸡蛋的时候蛋黄混到前面四个蛋白里的失败教训，所以建议还是先在一个小碗里分离好一个鸡蛋后把蛋白倒到另外一个无油无水的碗里，这样一个个的处理，就算有一个蛋黄混起来的也不会影响前面的。
3、往蛋白里加两滴醋，用打蛋器打发蛋白，在打发过程中分三次加入60g细砂糖。打发到可以拉起坚挺的直角即可。蛋白一定要保证无油无水，否则很难打发。加醋是为了容易打发，不加也可以的。
4、5个蛋黄中依次加入30g细砂糖，油和牛奶搅拌均匀，然后再加入过筛后的低筋面粉，轻轻搅拌均匀。不要过度搅拌导致面粉起筋。
5、盛1/3的蛋白到蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻从底部往上翻拌均匀。不要划圈搅拌，容易消泡，蛋糕就发不起来了。
6、把蛋黄糊全部倒入蛋白中，同样是从底部往上翻拌均匀。拌好的蛋糕糊是很稠的。
7、把蛋糕糊装入杯子中。装8分满就行。我的烤箱比较小杯子也小，为了能一次烤完所以装得比较满。
8、出炉到倒扣冷却。其实如果蛋白打发到位不倒扣也不会太回缩的。
 全国优秀花店花艺展示
花材：11支七彩香皂花半花束，12*21*60CM礼盒装
精美度：77624
顾客评价：送货很及时，好评。
配送日期：2015/3/23 12:14:00
瓮安县方方花艺--贵州省瓮安县县幼对面方方批发部
花材：99枝红玫瑰，黄莺围绕玫瑰，淡紫色裙边纸圆形包装
精美度：136952
顾客评价：花材很新鲜，送货快。
配送日期：2014/2/5 9:09:00
雅馨花艺--横岗街道红棉一路88-24号
花材：材料17朵香槟玫瑰+16朵粉玫瑰+10支白色洋桔梗，其它小配碎花黑色包装。
精美度：131768
顾客评价：非常好，家人喜欢。
配送日期：2023/5/15 15:17:00
花间小筑花店--花间小筑花店
花材：19朵粉玫瑰,20朵白桔梗,11朵粉康,尤加丽叶相思梅点缀,花篮
精美度：176452
顾客评价：非常好，家人喜欢。
配送日期：2025/2/23 23:56:00
送花祝语参考：
1.愿上帝永远站在你的身后。我也会。
2.你这一生既有随处可栖的江湖 也有追风逐梦的骁勇!
3.生日快乐，愿你恣意生长，勇敢追寻心之所向！以梦为马，不负韶光。
4.生日值得纪念，因为自那一刻起，许多东西在冥冥中，有了一种重新的安排，包括你我的相遇、相识、相爱，让我们彼此珍惜！
5.对你的这一份爱意深深埋藏于心底，整整澎湃了一个世纪的轮回，直到相聚的日子来临，才汹涌成鲜丽欲燃的炽情，我最亲爱的你生日快乐！
6.小宝贝！今天是你的生日！开不开心阿？是不是收到好多礼物呢？我这里还有一份祝福要给你呢！祝福你越张越漂亮可爱！生日快乐！
7.生活里的你：坦诚、帅气！友谊里的你：真诚、给力！生日里的你：幸福、甜蜜！我要把特别的祝福专递给你，只愿今天你的开心、喜气！知己、知己，一起共享蛋糕的温馨、鲜花的美丽，还有那耳边的呢喃和私语！亲，生日快乐，愿你心想事成、吉祥如意！
8.一向以来有句话想对你说，但苦于没有机会，今日我最后鼓起勇气…………生日快乐！
9.邮递员蹬了很久的自行车把一封生日贺卡送到护林员手里，他喋喋不休的抱怨这个地方是多么的偏僻，护林员实在忍不住了：你再不闭嘴，我就要订报纸了！
10.人生给我最大的财富，就是遇见你在那个时候的性格。从那时起，虽然我们千里迢迢南北，山河却总能在我们心中翻来覆去。因为我们知道，有一种感觉，有一颗心，和一千里。因此，有时我们很少联系，但问候已经在我们的心中循环。然而，今天，我不得不说：“生日快乐”
11.未来的每一步一脚印，踏着彼此梦想前进，尽管前面风吹雨淋，也要握紧你的手心。
12.泛黄的记忆相片里，定格某些已逝的爱情碎片、零星的回忆画面中，残留某些已失的爱情粉末！祝闺蜜生日快乐！
13.祝你福如东海老王八，前程似锦，事业如花；祝你寿比南山大石头，快乐相陪，幸福伴游；祝你年年今日，岁岁今朝，祝闺蜜生日快乐！
14.姐，生日快乐。今天你最美，最白，腿最细，身材最好。祝你早日嫁人，儿孙满堂，毕竟已经年纪这么大了。
15.寄一份问候，字字句句都是幸福快乐，送一串深深的祝福，分分秒秒都是平安吉祥，传一份浓浓的心意，点点滴滴都是万事如意，祝福姐姐生日开心快乐！
发布时间：2016/11/8 13:04:00
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66枝红玫瑰
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