花色金黄、茎秆挺直粗壮的向日葵切花在云南种植起步较晚,然而盲目跟风改种、扩种,导致近段时间市场供求严重失衡,目前价格呈“跳楼式”下降,每枝仅卖到0.5元至0.8元,一些含苞待放的花株甚至直接在花田中被花农毁掉。
笔者采访发现,每天都有数十辆满载向日葵切花的面包车、小货车涌入斗南花卉市场,货主希望能卖个好价钱,但结果却往往令他们失望。来自晋宁县新街乡的一位花农告诉笔者,2015年他开始种植向日葵切花时,市场上的向日葵切花数量还不多,价格也不错,每枝可卖到3元以上,然而现在已大不如前。“向日葵切花生长期短,从播种到上市只需70多天,其对土质要求不高,病虫害少,因此种植管理简单、省工省时省力,几亩地的日常管理一个人就可以轻松搞定。为此,许多花农疯狂扩种,一些之前种植切花月季的花农也改种向日葵,种植规模不断扩大是价格大幅下滑的主要原因。”该花农说。
据了解,去年三四月时,品质好的向日葵切花每枝可卖到2.5元至3元,最低的也在0.5元至0.6元一枝,而今年同期,品质好的向日葵切花每枝售价还不到1.5元,品质差的10枝才能卖到1元,烂市的局面让许多种植户始料未及。采访中,一位花农告诉笔者,好在向日葵切花可露天种植,也可大棚种植,投入不算多,因此损失也有限。
斗南花卉电子交易中心拍卖师张少良在接受笔者采访时表示,斗南花卉市场上,向日葵切花与切花月季等根本不能相提并论,其属于小众品种,加上单枝重量重,一扎运费成本约6元至10元,因此市场需求有限。尤其夏日温度升高,光照充足,供货量较大,出现大幅降价是必然结果。“前两年,向日葵切花种植规模较小,供货量只有今年的三分之一左右,所以价格不错。近段时间跟风改种、扩种,导致上市量剧增,目前品质好的向日葵切花维持在每枝0.8元左右,品质差的根本没人要。”张少良说。
此外业界普遍认为,花色品种单一也是制约向日葵切花市场进一步拓展的重要原因。河南省多彩向日葵新品种培育基地赵金花培育了126个花色、形态各异的“多彩向日葵”系列新品种,其中20余个花色鲜艳、瓶插观赏期较长的品种适合做切花使用。赵金花表示,“多彩向日葵”花色多样,夏季瓶插观赏期约为20天,秋冬季可达一个多月,目前每枝6元都不愁卖。
张少良表示,今年高品质鲜花上市量大幅减少,价格相对较高,只要种出好花价格都不低,所以种植自己擅长的品种是花农规避市场风险的最好办法。此外,由于市场需求量有限,因一时的高价而疯狂扩种是非常危险的,因此种植新品种不能盲目跟风。“从市场规律来看,一年中4月至7月花价较低,建议向日葵切花种植户分批种植,尽量做到错峰上花。”张少良说。
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