国产切花：天气物流是关键

此前云南省大范围霜冻天气，导致该地区切花产量、品质和开花率都较预期有所下降。近期，云南天气逐渐转暖，这无疑成为鲜切花生产的助力。
      
作为终端消费市场主力，国产切花月季‘卡罗拉’、‘黑魔术’等品种目前每扎价格在47元至55元之间，老品种‘芬得拉’、‘玛利亚’表现不俗，价格保持在70元至80元。市场对于新品种的需求持续高涨，目前‘新娘’批发价为每扎49元，‘皇冠’价格持续走高，约为每扎74元，‘爱莎’、‘闪耀’、‘海洋之谜’等品种每扎批发价在52元至68元之间，价格最高的‘伦敦眼’每扎批发价89元。多头切花月季中，橙红色品种受到市场欢迎，‘泡泡’系列及‘多流星雨’保持较好走势，批发均价约为每扎45元。

▲多头切花月季
      
“好花卖好价，花差价更低。”这是对受到霜冻影响的切花洋桔梗的最佳说明。尽管近期天气转暖，切花洋桔梗产量有所增加，但部分花材出现焦边、烂杆等问题，导致价格起伏较大。目前，最受市场欢迎的是粉色和红色两个色系，价格超过每扎30元，香槟色紧随其后，每扎批发价在24元至27元之间，白色洋桔梗价格相对较低，每扎22元至25元。此前备受关注的‘惊艳’系列，由于供大于求导致价格滑落，个别品种甚至低于常规价格。其中，‘惊艳’茶色跌至历史最低点，每扎仅为16元，此前每扎卖到28元的‘惊艳’绿色，因种苗问题导致部分切花变成黄色，目前该品种滞销，每扎批发价为21元。“双节相遇，市场需求主力仍是切花月季，洋桔梗在节日期间的涨幅不会太大。”云南玉溪佳海农业产业有限公司副总经理夏宇预测。
      
切花百合近期走势平稳。高品质多头‘西伯利亚’每扎批发价70元，高品质多头‘黄天霸’、‘索邦’每扎批发价65元，其他品种则保持在60元左右。批发商认为，随着节日采购量的增加以及天气不断变化，切花百合价格仍有上浮空间，或将达到每扎100元的高点。

▲切花百合
      
此外，国产郁金香、六初花等鲜切花产量大幅提升，品质稳定，较同类进口切花便宜1/3。
      
综合各方因素，双节前夕切花月季价格或将再度上涨，但能否超越2014年霜冻后的最高成交价，目前尚未可知。从销售高峰期来看，预计交易高峰较往年有所提前，有可能出现在2月7日至8日。值得注意的是，双节相遇，花卉物流正逢春运高峰，再加上冷空气南下出现的降雪天气，极可能造成物流配送时间延长，甚至飞机停运等情况。对此，云南花拍中心总经理张力提醒业者，采购花材时不仅要关注产地花材价格，还要实时关注产地及沿途气候，提前备足货量。

▲澳腊花

进口切花：备货充足 预订需提早
    
一直以来，国内进口切花主要来自厄瓜多尔、哥伦比亚及肯尼亚，其中厄瓜多尔占据较大市场份额。然而今年“情人节”，埃塞俄比亚、日本等进口花材相继加入，进一步丰富了国内切花市场。
      
据了解，面对两节相遇，此次不少花店业者在预订进口花材时持保守态度。品种以切花月季为主，单头切花月季与多头切花月季比例各半，颜色以粉色、红色为主，辅以黄色、橙色、白粉色系等。价格方面，厄瓜多尔切花月季单枝售价约10元，肯尼亚切花月季约6元。

▲日本进口蓝盆花
      
备受欧洲市场青睐的埃塞俄比亚切花月季首次进入中国市场，批发价为每枝5元，较欧洲市场便宜1/3。“埃塞俄比亚切花月季在欧洲市场的认可度很高，但对中国市场而言却是空白，种植商希望借由情人节让国内消费者了解和使用该花材。”优荷花品中国区销售经理李光杨介绍。值得一提的是，国产切花郁金香、六初花表现不俗，使得今年“情人节”该类花材进口量大幅削减。
      
日本进口切花同样表现不俗，一些观赏期长、质感上佳的花材日益受到中国市场青睐。近期，进口商将观赏期长达1月，且拥有红、粉、白3个颜色的切花海棠作为主推花材，1.2米规格的每扎（5枝）批发价200元至220元。同时，日本豌豆花凭借丰富的色彩获得市场认可，批发价为每扎60元至70元；线条感十足的飞燕草批发价为每扎100元；火焰百合受制于寒冷天气，物流过程中需做保温处理，其批发价从每扎330元上浮至350元。“日本情人节对花材的需求并不强烈，因此花材生产、供应、价格等方面均比较稳定。”北京孚美花尚总经理张柏树说道。

▲日本进口贴梗海棠
      
在配材方面，进口商参考近年采购数据准备了部分热门花材和新品。连翘自去年起在南方持续走红，现在单枝价格23元至25元；冬青一举成为爆款，目前70厘米规格的单枝价格为45元；澳洲蜡梅每扎批发价40元至45元；备受市场欢迎的尤加利叶（果）作为重要配材，75厘米规格的现在每扎批发价50元。值得关注的是，此前一直热卖的进口满天星今年大幅跌价，目前每扎批发价约100元。新品花材中，以色列进口切枝银桦凭借自身高颜值成功吸引业者关注，该产品每扎批发价35元至40元。日本进口切叶草珊瑚采取预订销售方式，单枝价格超过40元。此外，经过长期试验，日本切花水仙成为新品切花，该花材花叶比例要求较高，且需达到45厘米高度，因此价格不菲，目前每扎价格约200元。
      
从目前来看，厄瓜多尔进口花材虽然依旧保持着高品质，但其在节日消费中的主导地位却逐渐衰退，其原因主要有3个方面。首先，国内消费市场对于新品花材的追求日渐提高，使得其他国家的切花不断涌入国内市场，逐步蚕食了厄瓜多尔花材的市场份额；其次，厄瓜多尔切花价格相对较高，对于花店业者而言成本较大。再次，去年“七夕”节，厄瓜多尔七彩玫瑰品质不佳，为今年的“情人节”采购蒙上了一层阴影。

全国优秀花店花艺展示