其实,秋石斛一名是相对于春石斛而言的,在温带和亚热带地区,秋石斛花期正好在秋冬季节,于是秋石斛便被叫开了。其实,在热带地区栽培的秋石斛,只要生长充分,成熟的假鳞茎可全年开花,所以秋石斛切花是很多热带国家的出口产品。 受国外经营模式影响,秋石斛在引入我国初期,主要被用作高档切花,常见于装饰餐盘,但近年来国产秋石斛切花的种植面积严重缩水。 据《中国花卉报》记者采访了解,前些年有不少人曾栽培过秋石斛,尝试在国内生产切花,但多以失败告终,主要原因是地域选择不合理。 在泰国,秋石斛可全年开花,切花能周年持续稳定供应。然而,在我国亚热带和温带地区进行温室栽培,很难达到热带地区的环境条件,秋石斛花期变短,通常只在秋冬季开花,导致切花产量较低,再加上温室设备和供热能源等费用,种植成本较高。 另外,泰国的秋石斛种植历史悠久,其切花品质、品种更新、产业化种植程度都远远高于我国,所以国产秋石斛几乎无竞争力,慢慢退出了切花市场。 转向盆花市场 秋石斛切花种植的失败,使部分种植商开始寻求新的出路。借鉴春石斛做盆花的经验,种植商们将目标转向盆栽市场。2011年左右,大量盆栽秋石斛开始出现在花卉市场上,经过不断推广和发展,盆栽秋石斛已经成为拥有一定市场地位的商品兰花。 秋石斛主要在海南进行栽培,成品花从这里销往全国各地。 中国林业科学院林业研究所副研究员李振坚告诉《中国花卉报》记者,海南素有“天然大温室”的美称,气候湿润、温度较高,为秋石斛生长提供了得天独厚的自然条件。 “经过多年的引种、驯化,部分盆栽秋石斛品种在海南可以周年开花,且不需要温室设备,夏天仅需遮阳网即可,生产成本低,而且露天栽培产品比温室栽培产品更加健壮,花箭也多。”东方市迦南兰花种植农民专业合作社负责人黄法祥告诉《中国花卉报》记者。 作为目前国内最大、品种最多的秋石斛生产商,迦南兰花种植农民专业合作社现有盆栽秋石斛品种20余个,年产量在100万盆左右,产品销往全国市场。 据介绍,该社已规模化生产秋石斛达5年之久,经营范围包括秋石斛的品种引进、新品种研发、种苗生产、成品种植等,现在市场上常见的‘三亚阳光’、‘水蜜桃’、‘马来西亚绿’、‘水晶’、‘红霞’等都出自这里,合作社每年还会推出新品种,以满足市场需求。 未来前景广阔 盆栽秋石斛的市场表现令批发商赞不绝口。 北京四环花木中心销售秋石斛的经销商告诉《中国花卉报》记者,现在有很多商家将秋石斛与墨兰、四季兰组盆销售,效果很好,且秋石斛的花期比长寿花、丽格海棠等小盆花的要长一些,因此市场需求逐年增加。 盆栽秋石斛不但货架期长,而且利润可观。 一枝秋石斛切花的市场批发价仅在0.4元左右,而带有三四个花箭的盆栽秋石斛基地出货价在15元左右,市场零售价达25元左右,利润远高于切花。 关于盆栽秋石斛未来的市场前景,黄法祥表示,现在他们的产品只卖到了全国一线城市的花卉市场,二、三线城市还有很大的发展空间,目前消费者对石斛兰的认识越来越全面,认可度也越来越高。 虽然目前我国秋石斛在新品种研发、集约化生产等方面不及泰国这些热带国家,但随着从业人员的不断增多,我国盆栽秋石斛产业将会多方面发展。 李振坚也表示,秋石斛花期长,养护粗放,随着国内家庭园艺市场的兴起,盆栽秋石斛市场前景非常广阔。
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