疫情3年,风景旅游区是受影响最大的领域之一,景区的花海经营多数陷入瘫痪状态,一些园林上市公司参与经营,也多是赔本赚吆喝,成为一块烫手的山芋。
王志伟,中科农林科技有限公司负责人,山东菏泽一个种牡丹的,却找到了景区花海运营的商机。
1.帮景区赚钱
3月16日,《中国花卉报》记者在菏泽见到了王志伟,他刚从河南驻马店回来。“一个月有25天在外出差。”王志伟面有倦容,除了去采购牡丹的单位回访、做技术指导外,他大部分时间在洽谈一种新的业务模式:帮景区建牡丹园、运营牡丹展,拿景区门票分成。
据了解,2019年前后受极端天气的影响,菏泽牡丹产量损失过半,近几年由于疫情影响,需求始终没上来,销售一直不好。王志伟告诉记者,牡丹很大一部分是销往景区、公园的,这些地方受疫情影响大,没资金新建、扩建牡丹园。
“牡丹的管护对我们来说比较简单,但很多景区没有专业的技术人员,种不好、管不好,这也限制了牡丹的应用。”王志伟说。人流量大的地方,对养护要求特别高,比如公司为北京奥林匹克公园和颐和园供苗,直到现在,还派专人在北京负责日常管护。
基于景区的两个痛点,王志伟近几年开始探索花海建造、运营新模式,就是景区出地,公司负责建园、管护、活动推广。“先帮景区赚钱,做增量,再自己赚钱。我们有种苗、技术优势,还专门组建了运营团队,特别是推广团队。”王志伟说,公司会精心挑选合作单位,针对不同景区推出不同的合作模式。通过这种合作模式,拉动了种苗的销售,收入也更高了。去年这块收入已经占到公司总营收的一半以上。
据王志伟介绍,现在愿意和中科农林合作,门票分成的景区、牡丹园越来越多,未来两个月就有4个重要的合作活动。“推广主要通过新媒体,青岛一个牡丹花展,团购价20多元,推广一天就卖出近万张门票。”王志伟说,他们还会在活动上卖一些牡丹衍生品,力争今年花海运营业务能占到公司营收的六成。
2.牡丹+大丽花
中科农林建有300余亩的菏泽牡丹园,园内收集引种了400多个珍稀的传统牡丹品种和300多个芍药品种,有10年生以上什锦牡丹上万株,古树牡丹数百株。每年四五月份牡丹盛开时,牡丹园会利用壮丽的花海举办牡丹节,有几十万元的门票收入。
菏泽知名的牡丹园有好几个,竞争激烈。王志伟的办法是引进大丽花、地肤等营造不一样的花海,并增加了骑马等游乐项目。“牡丹花期短,花展一年只能办一次。”王志伟说,而大丽花的花期在7至10月,并且高海拔地区花更漂亮,这样牡丹园一年可以举办两次花海活动,他也将“牡丹+大丽花、地肤”的模式推广到了和景区的合作中。
在菏泽牡丹园,有一座现代化温室,地上穴盘里是一株株五六厘米高的大丽花苗,花苗上面挂着遮阴网,温室的一角放着一个净化水的装置。“它们‘喝’的是纯净水。”王志伟开玩笑说,他从穴盘拿起一株苗,仔细看新发出的根,“在这里长一个月左右,再拿到室外炼几天苗,就可以到各地种植了。”
据王志伟介绍,公司的大丽花是从荷兰引进的,有120多个品种,最大的开花直径能达到30厘米,小的花朵直径有8厘米至10厘米,花的颜色非常丰富。“大丽花的扦插生根技术我们申请了专利,你看着简单,其实涉及到遮光、湿度等好几个指标,没有几年的经验是很难扦插好的。”王志伟说,公司还解决了种苗冬季储存问题,现在年产大丽花300万株。
3.靠技术开拓市场
大丽花扦插繁殖技术的攻克增强了中科农林与景区合作运营花海的盈利能力。“从国外引进种苗,一株得10多块钱。”王志伟说,一般景区花海根本用不起,用自己的苗大大降低了成本。而且,合作运营种植的花卉属于公司,他们在花展结束后,将大丽花等花卉起挖、拉回菏泽,这样景区也承担了一定的生产功能,进一步降低了成本。
由于观赏价值高,颜色丰富,大丽花目前颇受消费者欢迎,切花的效益很好。而且大丽花块茎中含有丰富的聚糖,可以入药。王志伟说,他请教过专家,一亩地能产大丽花块根1万余斤。在北方,秋季能做花海的植物比较少,大丽花综合开发价值很高,公司的种苗目前是不够卖的。
王志伟爱钻研,注重技术的研发和专利保护,公司先后获得“一种牡丹插皮嫁接方法及应用”“一种牡丹阴芽再生方法”等专利30余项。其中有一项专利是用根繁殖,繁殖系数是传统分株繁殖的10多倍。现在芍药切花行情不错,但有的品种种苗很贵,像伊藤系列的单株价格在百元以上,繁殖系数的提高能很大程度降低切花的生产成本。
大钱靠走,小钱靠守。王志伟很注意牡丹芍药的种质资源收集,几乎跑遍了传统的牡丹种植区。现在,公司储备了一批优秀的待开发新品种,如长切花的芍药、双色牡丹等。今后,王志伟还将依靠科技的力量开拓出更多的业务。(本文图片来源:王志伟、宋波)
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